Az Il Bottaccio chilis extra szűz olívaolaj alapú fűszere a toszkán cég legjobb olaját használja alapként. Egy fűszer, amelyet különböző ételek ízesítésére, kísérésére vagy egy étel sajátosságainak kiemelésére használhatunk. Egyszerű módja annak, hogy egy kis pluszt adjunk hozzá. Ez az ízesített olaj nem mesterséges aromákkal készül: csak az olajbogyó gyümölcsét és tiszta chilit használnak fel.