Leírás
Kiváló minőségű olívaolaj, amelyet közvetlenül az olajbogyóból nyernek, kizárólag mechanikai eljárásokkal. Ez a Contarina Extra Szűz Olívaolaj egy értékes termék. Valóban lenyűgöző olaj, amelyet szándékosan egy gyönyörű címkével mutatnak be, hogy kiemeljék a termék belső minőségi értékét. A Mezzane-völgyben, Mezzane di Sotto és Illasi településeken, Verona megye északi dombjain található olajfaligetekben készül. Ez a völgy különösen egyedi és ideális klímával rendelkezik az olajtermeléshez: márga és homokkő alap, érintetlen természet, zárt völgy, amely egész évben ellenőrzött hőmérsékletet tart fenn, kiváló hőmérséklet-ingadozásokkal, különösen a gyümölcs érési időszakában. Ez egy Doge (Casaliva Leccino) típusú olaj. Intenzív zöld színű, krémes és tartós, határozott zöldség, articsóka és bogáncs jegyekkel. Doge Extra Szűz Olívaolaj: elismerések 2022: Aranyérem az AIPO Nemzetközi Aipo d'Argento Versenyen 2022: Első helyezett a 2022-es Verona Extra Szűz Olívaolaj Versenyen 2023: Jelen van a Gamberorosso és Slow food útmutatóban