A Mamertino Grillo-Ansonica DOC egy kis szőlőültetvényen születik, amely a tengerre néz az Eoli-szigetekkel szemben. A nap, a meleg és a friss tengeri szellő úgy öleli körül ezt a bort, mint egy gyengéd ölelés. Mezőgazdaság: Biogazdálkodás biodinamikus kezelések alkalmazásával, vegyi beavatkozás nélkül Szüret: Kora reggel, kis, 16 kg-os ládákban, kézzel válogatott szőlő Szín: Szalmasárga zöldes árnyalatokkal Illat: Fajtajelleges és citrusos gyümölcsös jegyekkel Íz: Friss és gyümölcsös Alkoholtartalom: 12,5% vol-tól 13,5% vol-ig az évjáratoktól függően