Morlacco del Grappa teljes forma
A Morlacco egy tipikus venetói sajt, különösen a Monte Grappa alpesi legelőiről származik. Ez a csúcs a Nagy Háború hősi eseményei miatt vált híressé, és már a Velencei Köztársaság idején balkáni népek, pásztorok és favágók telepedtek le itt, akik egy egyszerű sajtot kezdtek el készíteni, amely a származási régiójukról, Morlachiáról kapta a nevét. Ez egy félzsíros nyers tehéntejből és oltóenzimes alvasztással készült sajt. Ezért olyan intenzív az aromája, és különösen rugalmas a textúrája, valamint jelentős a lyukacsossága.
Szállítási költség Ft28,90, ingyenes Ft210,00 értékhatártól
Értékesítési feltételek:
Leírás
A Morlacco egy tipikus venetói sajt, különösen a Monte Grappa alpesi legelőiről származik. Ez a csúcs a Nagy Háború hősi eseményei miatt vált híressé, és már a Velencei Köztársaság idején balkáni népek, pásztorok és favágók telepedtek le itt, akik egy egyszerű sajtot kezdtek el készíteni, amely a származási régiójukról, Morlachiáról kapta a nevét. Ez egy félzsíros nyers tehéntejből és oltóenzimes alvasztással készült sajt. Ezért olyan intenzív az aromája, és különösen rugalmas a textúrája, valamint jelentős a lyukacsossága.