Leírás
Ez a Contarina extra szűz olívaolaj egy kiváló minőségű termék. Valóban lenyűgöző olaj, amelyet szándékosan egy gyönyörű címkével mutatnak be, hogy kiemeljék a termék belső minőségi értékét. A Mezzane-völgy olajfaligeteiben készül, Mezzane di Sotto és Illasi településeken, Verona megye északi dombjain. Ez a völgy különösen egyedi és ideális éghajlati környezet az olajtermeléshez: márga és homokkő aljzat, érintetlen természet, zárt völgy, amely egész évben állandó hőmérsékletet tart fenn, kiváló hőmérséklet-ingadozásokkal, különösen a gyümölcs érési időszakában. A felhasznált olajbogyók a Leccio fajtából származnak (tiszta Leccio és Leccio del Corno). Ez az olaj enyhén gyümölcsös illatú, zöld fű és paradicsom ízű, elegáns és kiegyensúlyozott, enyhén kesernyés, amely rövid időn belül elillan. Tiszta és ragyogó, a veronai dombok fajtáira jellemző zöld színű, arany visszfényekkel.