
A Parco Verde Agriturismo szárított paradicsoma igazi ínycsiklandóság! Ez egy édes, vékony és hosszú paradicsom, amely évszázadok óta a lucanai földeken nő, ahol az ideális éghajlat lehetővé teszi az egyedi íz kifejlődését. A betakarítás után a paradicsomokat természetesen, napon szárítják, gyakran hosszú fonatokba akasztva, majd röviden kisütik, hogy „szárított” legyen, azaz ropogós. Ez a hagyományos feldolgozás kiemeli édességüket, enyhén füstös árnyalatokkal és morzsálható állagukkal teszi őket ellenállhatatlanná. A szárított paradicsom sokoldalú összetevő: finom alapként fogyasztható, morzsálva első fogásokra, mint a tészta morzsával és szárított paradicsommal, vagy húsokhoz és tipikus sajtokhoz ajánlott. A lucanai paraszti konyha szimbóluma, nemcsak egy kiváló gasztronómiai terméket képvisel, hanem a terület identitásának is elemét képezi. A csomagban 25 grammos kiszerelésben ropogósra sütött rudakban található. Nagyon illatos, vékony héja van, és magas emészthetőségű.
Szállítási költség Ft11 219,85, ingyenes Ft81 528,30 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Parco Verde Agriturismo szárított paradicsoma igazi ínycsiklandóság! Ez egy édes, vékony és hosszú paradicsom, amely évszázadok óta a lucanai földeken nő, ahol az ideális éghajlat lehetővé teszi az egyedi íz kifejlődését. A betakarítás után a paradicsomokat természetesen, napon szárítják, gyakran hosszú fonatokba akasztva, majd röviden kisütik, hogy „szárított” legyen, azaz ropogós. Ez a hagyományos feldolgozás kiemeli édességüket, enyhén füstös árnyalatokkal és morzsálható állagukkal teszi őket ellenállhatatlanná. A szárított paradicsom sokoldalú összetevő: finom alapként fogyasztható, morzsálva első fogásokra, mint a tészta morzsával és szárított paradicsommal, vagy húsokhoz és tipikus sajtokhoz ajánlott. A lucanai paraszti konyha szimbóluma, nemcsak egy kiváló gasztronómiai terméket képvisel, hanem a terület identitásának is elemét képezi. A csomagban 25 grammos kiszerelésben ropogósra sütött rudakban található. Nagyon illatos, vékony héja van, és magas emészthetőségű.

