A Raskatielli di Miskiglio egy tipikus termék Fardellából (PZ), egy 750 méter magasan elhelyezkedő faluból, amely a Pollino Nemzeti Parkban található (Olaszország legnagyobb nemzeti parkja). Egy egyszerű étel az eredeténél fogva, de tápláló és egészséges szempontból gazdag. E tészta eredete nem biztos: néhány forrás szerint azokat a szegényebb családok találták ki, akik nem tudtak megbízható kenyérlisztet szerezni, és elkezdték keverni a kevés rendelkezésre álló lisztet más típusú lisztekkel. Éppen ezen történet alapján négy kis lucanai község (Fardella, Teana, Calvera és Chiaromonte) úgy döntött, hogy "összekeveri" magát, és életre hívja a Miskiglio útját, egy projektet, amelyet a Linea Verde népszerű műsorvezetője, Peppone Calabrese is támogatott. A 2024-es év indította el a Miskiglio Fesztivált, amely nagy sikert aratott. Innen származik az ötlet, hogy a terméket eredeti formájában, szigorúan kézzel készítsék, mivel a piacon már kapható változatokat ipari berendezésekkel állítják elő, és nem teljesen tükrözik a hagyományokat. Hagyományos Élelmiszertermék. A mezőgazdasági, élelmezési és erdészeti politikák minisztere a Raskatiell-t Fardellából felvette a Basilicata régió hagyományos élelmiszertermékeinek (PAT) listájára.
A Raskatielli di Miskiglio egy tipikus termék Fardellából (PZ), egy 750 méter magasan elhelyezkedő faluból, amely a Pollino Nemzeti Parkban található (Olaszország legnagyobb nemzeti parkja). Egy egyszerű étel az eredeténél fogva, de tápláló és egészséges szempontból gazdag. E tészta eredete nem biztos: néhány forrás szerint azokat a szegényebb családok találták ki, akik nem tudtak megbízható kenyérlisztet szerezni, és elkezdték keverni a kevés rendelkezésre álló lisztet más típusú lisztekkel. Éppen ezen történet alapján négy kis lucanai község (Fardella, Teana, Calvera és Chiaromonte) úgy döntött, hogy "összekeveri" magát, és életre hívja a Miskiglio útját, egy projektet, amelyet a Linea Verde népszerű műsorvezetője, Peppone Calabrese is támogatott. A 2024-es év indította el a Miskiglio Fesztivált, amely nagy sikert aratott. Innen származik az ötlet, hogy a terméket eredeti formájában, szigorúan kézzel készítsék, mivel a piacon már kapható változatokat ipari berendezésekkel állítják elő, és nem teljesen tükrözik a hagyományokat. Hagyományos Élelmiszertermék. A mezőgazdasági, élelmezési és erdészeti politikák minisztere a Raskatiell-t Fardellából felvette a Basilicata régió hagyományos élelmiszertermékeinek (PAT) listájára.
Szállítási költség Ft11 258,00, ingyenes Ft81 805,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
