A 1 éves természetes Carnaroli rizs az olasz rizs ikonja. Kiváló főzési tartással rendelkezik, és a nagy, üveges szemcse hosszú ideig megőrzi a konzisztenciáját az amilopektin magas arányának köszönhetően. Ez a rizs jelentős méregtelenítő hatást gyakorol a gyomor-bél traktusra, és nagyszerű támogatást nyújt a bélflóra szabályozásához a helyes bélmozgás érdekében. Lombardia büszkesége, a páduai területen, Lomellinában, 100%-ban olasz vetőmagnak április/május hónapban elvetett és szeptember/október hónapban betakarított. A vállalat nagyon figyel a természetre, ezért UNI EN 13432 tanúsítvánnyal rendelkező komposztálható és újrahasznosítható csomagolást használ. Védett légkörben csomagolják.