Ez a kiváló Sötvörös DOC Colli Orientali del Friuli Scubla-ból a legjobb Merlot szőlő 90%-ának és egy kis mennyiségű túlérett Refosco dal peduncolo rosso szőlő választásának eredménye. A Scubla vöröseinek valódi csúcsminősége! Szőlő: 80% Merlot, 20% Refosco dal peduncolo rosso. Helyszín és szőlőültetvények: agyagos dombvidéki talaj; a legjobb szőlőszemek kiválasztása a normális érés után, különösen a Refosco esetében. A válogatás a fürtök érési fokozata és színkép alapján történik. Kétrétegű (cappuccina) módosított nevelés. Szüret: kézi, október második fele; hektáronként 55-60 mázsa. Borászati eljárás: az erjesztés acélban történik, körülbelül 16 napig a héjakkal érintkezve, az elválasztás után a bor körülbelül 18 hónapig érlelődik francia tölgy 50% új és 50% különböző korú barrique és tonneaux hordókban, majd további 10 hónapig acélban házasítják, végül 3 hónapig üvegben érlelődik. Savasság: 4.6 g/l Év: 2012 Alkoholtartalom: 14 %.
Ez a kiváló Sötvörös DOC Colli Orientali del Friuli Scubla-ból a legjobb Merlot szőlő 90%-ának és egy kis mennyiségű túlérett Refosco dal peduncolo rosso szőlő választásának eredménye. A Scubla vöröseinek valódi csúcsminősége! Szőlő: 80% Merlot, 20% Refosco dal peduncolo rosso. Helyszín és szőlőültetvények: agyagos dombvidéki talaj; a legjobb szőlőszemek kiválasztása a normális érés után, különösen a Refosco esetében. A válogatás a fürtök érési fokozata és színkép alapján történik. Kétrétegű (cappuccina) módosított nevelés. Szüret: kézi, október második fele; hektáronként 55-60 mázsa. Borászati eljárás: az erjesztés acélban történik, körülbelül 16 napig a héjakkal érintkezve, az elválasztás után a bor körülbelül 18 hónapig érlelődik francia tölgy 50% új és 50% különböző korú barrique és tonneaux hordókban, majd további 10 hónapig acélban házasítják, végül 3 hónapig üvegben érlelődik. Savasság: 4.6 g/l Év: 2012 Alkoholtartalom: 14 %.
Szállítási költség Ft10 544,17, ingyenes Ft76 618,50 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
