A Tartufi Bianconi Salsa Tartufata egy kicsit Umbria ízének és illatának jelképe, egy finomság, amit sosem unnál meg kóstolni! Ez egy szarvasgombás gombaszósz, egy igazán egyszerű recept, amely egyenesen a szívedbe talál. 5% nyári szarvasgombát (Tuber Aestivum Vitt.) tartalmaz, és kiváló hatásfokkal rendelkezik: nagyon kevés is elegendő belőle ahhoz, hogy minden ételnek utánozhatatlan ízt adjon.
