A quinoa az a "szuperélelmiszer", amely manapság nagy érdeklődést vált ki a fogyasztók körében. Dél-amerikai eredetű: az inkák "minden mag anyjának" nevezték. Táplálkozási értéke kivételes, miközben alacsony kalóriatartalmú. A quinoa ideális termék azok számára, akik diétázni szeretnének. Nagyon egyszerű elkészíteni, a főzési idő meglehetősen rövid. Gluténmentes A veronai Stoppato cég által gyártott quinoa, amelyet itt bemutatunk, gluténmentes. Ezenkívül mentes állati eredetű összetevőktől, így alkalmas a vegán konyhához. Az egyik legtermészetesebb termék, amely létezik, könnyen emészthető, és a teljes kiőrlésű változat rostokban gazdag.
