6x Albedo

A prémium kefir alapú üdítőital, az Albedo a tisztulás alkimista fázisát képviseli, a fény felé vezető átmenetet az utolsó megvalósulás előtt. Ez az egyensúly és harmónia pillanata, amely tükröződik az ital aromaprofiljában: tiszta, áttetsző és frissítő, ugyanakkor mélységet hordoz, amely teret enged a szemlélődésnek. Minden korty egy szünet, egy tiszta lélegzetvétel a kóstolás útján. Szín: ragyogó sárgás Illat: balzsamosság és frissesség Íz: tiszta és élénk, gyantás és gyógynövényes jegyekkel Természetesen erjesztett vízi kefirből és bio gyógynövények főzetéből készült, az Albedo élő ital, nem pasztőrözött és nem mikrofiltrált, de ma már hűtés nélkül is stabil a több éves kutatások után kifejlesztett természetes stabilizációs eljárásnak köszönhetően. Egy másodlagos, ellenőrzött erjedés kíséri az italt átalakulásai során, mint az alkímiában, míg eléri az új egyensúlyt. Fő összetevők:• Zsálya – tisztító és aromás• Izlandi zuzmó – nyugtató és kiegyensúlyozó• Fenyőbimbók – gyantás és balzsamosságot adó• Eukaliptusz – frissítő és tisztító Alkimista szimbolika Az Albedo a tisztulás és megvilágosodás szimbóluma. A kiválasztott növények megtestesítik lényegét, balzsamosságuk és tisztító tulajdonságaik az alkímiai folyamat anyagának tisztulási fázisát tükrözik. PÁROSÍTÁS Az Albedo finom, friss és aromás vegetáriánus ételekkel harmonizál, kiemelve azok árnyalatait anélkül, hogy elnyomná azokat. Ideális: - Zöldséges tatár vagy cukkini és torma carpaccio - Vadon termő gyógynövényekből és szezonális zöldségekből készült ételek - Könnyű rizottók citrusokkal, virágokkal vagy balzsamosságot adó fűszerekkel - Friss növényi vagy fermentált sajtok - Citrusos, virágos vagy növényi joghurttal készült desszertek ERJESZTETT ITAL TEJSAVBAKTÉRIUMOKKAL. Tej és laktózmentes. A vízi kefir vagy tibicos egy ital, amelyet sokféle jótékony hatása miatt ismernek. Tartalom: 6 üveg, egyenként 250 ml, üvegben ÖSSZETEVŐK: vízi kefir (szűrt víz, kefir/tibicos kultúra, cukorrépa cukor* a fermentáció során átalakulva, citrom*), gyógynövény főzet (zsálya*, izlandi zuzmó*, fenyőbimbók*, eukaliptusz*) *Bio