Leírás
Az Édes Kolbász a calabriai konyha egyik jellegzetes felvágottja; a töltelék sertéslapocka és -oldalas húsából készül, első osztályú szalonna hozzáadásával. Az egészet fűszerekkel ízesítik, majd a jellegzetes lánc alakú bélbe töltik. Ezt követően a terméket legalább 30 napig érlelik. Konyhai felhasználás Az Édes Kolbász ideális szeletelve kenyérrel, szendvicsekbe töltve vagy pizzára téve, egy jó pohár bor kíséretében. Kiváló hozzávaló szószok, rusztikus pizzák, sós torták és töltött omlettek készítéséhez; tökéletes egy ízletes aperitif tál összeállításához, más felvágottakkal és vegyes sajtokkal kísérve. Ajánlott a terméket kézzel, enyhén ferde irányban, sima pengéjű késsel szeletelni. Összetevők: Sertéshús, dextróz, só, édes piros paprika.Antioxidáns: E300Tartósítószerek: E252 Tárolási mód: Tartsa távol közvetlen napfénytől és hőforrásoktól. Hűtőben tárolandó. Körülbelül 350 grammos csomagolás