A füge melasz, vagy dialektusban U Melu e Ficu, egy sűrű és ragadós termék, amelyet a fügek lassú főzésével készítenek körülbelül 8 órán át. Ez egy valódi kalabriai specialitás, amelynek hagyománya évszázadokra nyúlik vissza. Nagymamáink nyáron készítették el, hogy egész évben legyen tartalékuk. A melasszal készítették a karácsonyi hagyományos édességeket, mint a Mostaccioli, Turdilli és Impigliolate. Ez a hagyomány az idők során megmaradt, és ma a melassza nagyon kedvelt öntet lett, amelyet a séfek is használnak édes és sós ételek elkészítéséhez. A füge melasz egy olyan öntet, amely helyettesíti a balzsamecetet, kiemelve az édes és sós ételek ízét. Kiváló friss és érlelt sajtok, grillezett húsok és halak, valamint saláták tetejére. Nagyon finom fagylaltra, joghurtra, panna cottára, palacsintára és palacsintatésztára használva. Karácsonyi jellegzetes kalabriai édességek készítéséhez használják. Miért válassza a mi füge melaszunkat: természetes termék, alkalmas vegetáriánusok és vegánok számára, mesterséges tartósítószerek és színezékek nélkül, sokoldalúan használható édes és sós receptekhez, és egy nagyon értékes kézműves termék. Tárolási mód: tartsa távol a közvetlen napfénytől és hőforrásoktól. Felbontás után hűtőben tárolandó. Pasztőrözött termék. 900 grammos üvegpalack.
Ár ÁFÁ-val együtt
A füge melasz, vagy dialektusban U Melu e Ficu, egy sűrű és ragadós termék, amelyet a fügek lassú főzésével készítenek körülbelül 8 órán át. Ez egy valódi kalabriai specialitás, amelynek hagyománya évszázadokra nyúlik vissza. Nagymamáink nyáron készítették el, hogy egész évben legyen tartalékuk. A melasszal készítették a karácsonyi hagyományos édességeket, mint a Mostaccioli, Turdilli és Impigliolate. Ez a hagyomány az idők során megmaradt, és ma a melassza nagyon kedvelt öntet lett, amelyet a séfek is használnak édes és sós ételek elkészítéséhez. A füge melasz egy olyan öntet, amely helyettesíti a balzsamecetet, kiemelve az édes és sós ételek ízét. Kiváló friss és érlelt sajtok, grillezett húsok és halak, valamint saláták tetejére. Nagyon finom fagylaltra, joghurtra, panna cottára, palacsintára és palacsintatésztára használva. Karácsonyi jellegzetes kalabriai édességek készítéséhez használják. Miért válassza a mi füge melaszunkat: természetes termék, alkalmas vegetáriánusok és vegánok számára, mesterséges tartósítószerek és színezékek nélkül, sokoldalúan használható édes és sós receptekhez, és egy nagyon értékes kézműves termék. Tárolási mód: tartsa távol a közvetlen napfénytől és hőforrásoktól. Felbontás után hűtőben tárolandó. Pasztőrözött termék. 900 grammos üvegpalack.
