A Caciotta Mista di Fattoria egy kézműves sajt, amely tehén- és juhtejből készül hagyományos módszerekkel, amelyek kiemelik az eredeti és rusztikus ízét. Rövid érlelés után piros kéreggel és világos szalmasárga, tömör állagú belsővel rendelkezik, amelyben ritkán és egyenletesen elosztva apró lyukak találhatók. Ez a sajt ideális azok számára, akik kiegyensúlyozott és autentikus ízt keresnek, amely felidézi a farm illatait és ízeit. Megjelenés: piros, rusztikus külső kéreg, világos szalmasárga, tömör belső apró, ritka és szabályos lyukakkal. Aroma: finom, tejjegyekkel, enyhe füves árnyalattal. Íz: kiegyensúlyozott, enyhe édességgel és tartós juhtej utóízzel, amely gazdagítja az ízlelőbimbókat. Állag: tömör és puha vágáskor, sima és kellemes textúrával. A sajt átmérője: 15 cm.
Ár ÁFÁ-val együtt
A Caciotta Mista di Fattoria egy kézműves sajt, amely tehén- és juhtejből készül hagyományos módszerekkel, amelyek kiemelik az eredeti és rusztikus ízét. Rövid érlelés után piros kéreggel és világos szalmasárga, tömör állagú belsővel rendelkezik, amelyben ritkán és egyenletesen elosztva apró lyukak találhatók. Ez a sajt ideális azok számára, akik kiegyensúlyozott és autentikus ízt keresnek, amely felidézi a farm illatait és ízeit. Megjelenés: piros, rusztikus külső kéreg, világos szalmasárga, tömör belső apró, ritka és szabályos lyukakkal. Aroma: finom, tejjegyekkel, enyhe füves árnyalattal. Íz: kiegyensúlyozott, enyhe édességgel és tartós juhtej utóízzel, amely gazdagítja az ízlelőbimbókat. Állag: tömör és puha vágáskor, sima és kellemes textúrával. A sajt átmérője: 15 cm.