A Pratini vállalat tufakőbarlangban érlelt juhsajtja egyedi eljárással készül: csak juhtejet használnak a formáikhoz, amelyeket pihentetnek, mielőtt tufakőbarlangba kerülnek az érlelési folyamat befejezésére, amely több mint 3 hónapig tart. A barlangban való érlelés ősi technikáját már régen használták a hőmérséklet és a termékek tárolásának ellenőrzésére, és továbbra is a legmegfelelőbb módszer a tejtermékek természetes érlelésére. A tufakőbarlangban egyébként tökéletes mikroklímák alakulnak ki, amelyek egyedülálló íz- és tulajdonságokat adnak a juhtejnek, amelyeket máshol lehetetlen reprodukálni. Elérhető 100 grammos kiszerelésben, minimum 100g.
Szállítási költség Ft7595,43, ingyenes Ft18 702,32 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Pratini vállalat tufakőbarlangban érlelt juhsajtja egyedi eljárással készül: csak juhtejet használnak a formáikhoz, amelyeket pihentetnek, mielőtt tufakőbarlangba kerülnek az érlelési folyamat befejezésére, amely több mint 3 hónapig tart. A barlangban való érlelés ősi technikáját már régen használták a hőmérséklet és a termékek tárolásának ellenőrzésére, és továbbra is a legmegfelelőbb módszer a tejtermékek természetes érlelésére. A tufakőbarlangban egyébként tökéletes mikroklímák alakulnak ki, amelyek egyedülálló íz- és tulajdonságokat adnak a juhtejnek, amelyeket máshol lehetetlen reprodukálni. Elérhető 100 grammos kiszerelésben, minimum 100g.
| Energia (kcal) | 278 |
| Szénhidrátok (g) | 0,7 |
| amelyből cukrok (g) | 0,7 |
| Zsír (g) | 19 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 12 |
| Fehérje (g) | 26 |
| Akció | 1,1 |
