A Pratini Cég pecorino sajttal készült sajtport felhasználásával készült, amelyet csak juhtej alapú formákból készítenek, majd pihentetik, mielőtt áthelyeznék a tufa barlangokba, ahol az érlelési folyamat több mint 3 hónapig folytatódik. Ez a régi érlelési technika már régen is alkalmazva volt a hőmérséklet és az élelmiszerek tárolásának ellenőrzésére, és továbbra is a legmegfelelőbb módszer a tejtermékek természetes érlelésére. Ezenkívül ez egy olyan technika, amely nem reprodukálható a tufa barlangokon kívül, mivel csak ezek között a körülmények között alakulnak ki a megfelelő mikroklímák, amelyek egyedi ízt és organoleptikus jellemzőket adnak a juhtej számára. Kapható 100 g-os kiszerelésben, minimális rendelési összeg: 100 g. Gyártási ország: Olaszország.
Szállítási költség Ft7595,43, ingyenes Ft18 702,32 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Pratini Cég pecorino sajttal készült sajtport felhasználásával készült, amelyet csak juhtej alapú formákból készítenek, majd pihentetik, mielőtt áthelyeznék a tufa barlangokba, ahol az érlelési folyamat több mint 3 hónapig folytatódik. Ez a régi érlelési technika már régen is alkalmazva volt a hőmérséklet és az élelmiszerek tárolásának ellenőrzésére, és továbbra is a legmegfelelőbb módszer a tejtermékek természetes érlelésére. Ezenkívül ez egy olyan technika, amely nem reprodukálható a tufa barlangokon kívül, mivel csak ezek között a körülmények között alakulnak ki a megfelelő mikroklímák, amelyek egyedi ízt és organoleptikus jellemzőket adnak a juhtej számára. Kapható 100 g-os kiszerelésben, minimális rendelési összeg: 100 g. Gyártási ország: Olaszország.
| Energia (kcal) | 278 |
| Szénhidrátok (g) | 0,7 |
| amelyből cukrok (g) | 0,7 |
| Zsír (g) | 19 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 12 |
| Fehérje (g) | 26 |
| Akció | 1,1 |
