A japán hagyományos fermentálási technikák ihlette, ez a Kekoji Lab rizs, csicseriborsó és póréhagyma misó ízt ad a konyhádhoz, annyira, hogy teljesen helyettesítheted vele a sót. Ennek a fermentált pasztának a fő sajátossága, hogy ízletes íz mellett bőséges umami van benne, amely természetesen a Koji-ban található enzimekből származik, amely minden Kekoji márkájú termék alap fermentáló anyaga. A klasszikus keleti misótól eltérően a póréhagyma egyedi íze finom érintést ad, amely jól illik szószokhoz, mártásokhoz és tapenade-hez, mint a hummusz és a babaganush. Kreativitásodnak nincs több határa, és felfedezed az olasz konyha és a felkelő nap földjének ételei közti váratlan kulináris kapcsolatot. Ezt a pasztát nagyon sokoldalúan használhatod levesekhez és levesezékekhez ízesítésre, valamint a friss tészták töltelékének vagy a húsgolyók és rustikus piték tésztájának gazdagítására. 200g-os üvegben kapható.
Szállítási költség Ft7241,21, ingyenes Ft17 830,12 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A japán hagyományos fermentálási technikák ihlette, ez a Kekoji Lab rizs, csicseriborsó és póréhagyma misó ízt ad a konyhádhoz, annyira, hogy teljesen helyettesítheted vele a sót. Ennek a fermentált pasztának a fő sajátossága, hogy ízletes íz mellett bőséges umami van benne, amely természetesen a Koji-ban található enzimekből származik, amely minden Kekoji márkájú termék alap fermentáló anyaga. A klasszikus keleti misótól eltérően a póréhagyma egyedi íze finom érintést ad, amely jól illik szószokhoz, mártásokhoz és tapenade-hez, mint a hummusz és a babaganush. Kreativitásodnak nincs több határa, és felfedezed az olasz konyha és a felkelő nap földjének ételei közti váratlan kulináris kapcsolatot. Ezt a pasztát nagyon sokoldalúan használhatod levesekhez és levesezékekhez ízesítésre, valamint a friss tészták töltelékének vagy a húsgolyók és rustikus piték tésztájának gazdagítására. 200g-os üvegben kapható.
| Energia (kcal) | 119 |
| Szénhidrátok (g) | 21,41 |
| amelyből cukrok (g) | 2,69 |
| Zsír (g) | 2,5 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,32 |
| Fehérje (g) | 7,63 |
| Rostok (g) | 3,1 |
| Akció | 8,17 |
