Régen a kávé luxuscikk volt, ezért olcsóbb és könnyebben beszerezhető alternatívákkal helyettesítették, mint az árpa, cikória, füge, körte, maláta, rozs és lupin. Az "Anterivo kávé" nevű helyi lupinfajta, amely a SlowFood védjegye, egyedülálló keverék lupinból, árpából és búzából, különleges, mert nem tartalmaz koffeint. A Monte Corno Természetvédelmi Park szívében, Anterivóban (helyi nyelven Altrei) ideális a hüvelyesek termesztése, amely már az 1800-as évek végén megkezdődött. Az összetevőket külön pörkölik, mivel az árpának, búzának és az anterivói lupinnak eltérő pörkölési ideje van. Mind a lupin, mind az árpa Anterivóban (Bz) termesztett, 1200 méter tengerszint feletti magasságban fekvő földeken nő. Fedezd fel újra ezt a hagyományos, koffeinmentes kávéalternatívát, amely otthon is elkészíthető. Főzetként fogyasztható, fél liter forró vízhez 55 g (kb. 18 púpozott teáskanál) szükséges. Áztasd körülbelül 8 percig, így kb. 8 csészényi italt kapsz. Az ízlésed szerint állíthatod az arányokat. Ha mokkakávéfőzőt használsz, 200 ml vízhez 16 g (kb. 5 púpozott teáskanál) ajánlott, ami kb. 3 csészényi italt eredményez. A mokkában az adagoló tölcsért legfeljebb félig töltsd meg, mert a por megdagad. 125 g-os üveges csomagolás.
Szállítási költség Ft9,90, ingyenes Ft49,00 értékhatártól
Régen a kávé luxuscikk volt, ezért olcsóbb és könnyebben beszerezhető alternatívákkal helyettesítették, mint az árpa, cikória, füge, körte, maláta, rozs és lupin. Az "Anterivo kávé" nevű helyi lupinfajta, amely a SlowFood védjegye, egyedülálló keverék lupinból, árpából és búzából, különleges, mert nem tartalmaz koffeint. A Monte Corno Természetvédelmi Park szívében, Anterivóban (helyi nyelven Altrei) ideális a hüvelyesek termesztése, amely már az 1800-as évek végén megkezdődött. Az összetevőket külön pörkölik, mivel az árpának, búzának és az anterivói lupinnak eltérő pörkölési ideje van. Mind a lupin, mind az árpa Anterivóban (Bz) termesztett, 1200 méter tengerszint feletti magasságban fekvő földeken nő. Fedezd fel újra ezt a hagyományos, koffeinmentes kávéalternatívát, amely otthon is elkészíthető. Főzetként fogyasztható, fél liter forró vízhez 55 g (kb. 18 púpozott teáskanál) szükséges. Áztasd körülbelül 8 percig, így kb. 8 csészényi italt kapsz. Az ízlésed szerint állíthatod az arányokat. Ha mokkakávéfőzőt használsz, 200 ml vízhez 16 g (kb. 5 púpozott teáskanál) ajánlott, ami kb. 3 csészényi italt eredményez. A mokkában az adagoló tölcsért legfeljebb félig töltsd meg, mert a por megdagad. 125 g-os üveges csomagolás.
