Leírás
A Biolà 100% bio nyers sajt készítése során a tejet nem pasztörizálják, mivel nem haladja meg a 39°C-ot. Az érlelési fázis minimum 6 és maximum 24 hónapig tart az érlelőkamrában. Kényeztesd ízlelőbimbóidat ezzel a finom, gondosan elkészített, enyhe tehéntej ízű bio sajttal. Az egyedülálló érlelési folyamatnak köszönhetően a sajt gazdagabbá, teltebbé és összetettebbé válik. Minden falat meglep majd! Vákuumcsomagolt 400g-os adagban kapható. ÖSSZETEVŐK: nyers tehéntej*, oltó, tejsavbaktériumok, só. *bio TÁPÉRTÉK: átlagos értékek 100 gr termékre n.d.Energia n.d. kj – Energia n.d. Kcal – zsírok n.d. g – ebből telített zsírsavak n.d. g – szénhidrátok n.d. g – ebből cukrok n.d. g – rostok n.d. g – fehérjék n.d. g – só n.d. g ELTARTHATÓSÁG: 1 hónap hűtőben. Gyártási ország: Olaszország