A Perle della Tuscia bio hántolt fehér csicseriborsó olasz biogazdaságokból származik. A mechanikus hántolási folyamat során eltávolítják a külső héjat, majd a hüvelyeseket feldarabolják. Sárga színűek és enyhe ízűek, gazdagok fehérjében, keményítőben, ásványi anyagokban és nyers rostokban. A zsírtartalmuk kissé magasabb, mint más hüvelyeseké, ezért energiatartalmuk is magasabb, és állaguk is puhább. Gyorsan főnek, és könnyebben emészthetők, mint a teljes szemek, ezért gyermekeknek és időseknek is ajánlottak. Tökéletes összetevők ízletes levesek, krémek és pürék készítéséhez, de hummuszhoz, nyári salátákhoz, hamburgerhez és növényi fasírtokhoz is. A bio hántolt fehér csicseriborsót nem kell áztatni, és 50-60 perc főzési időt igényel. A kuktában a főzési idő a sípolás kezdetétől 20 percre csökken. Az optimális íz érdekében csak sót és extra szűz olívaolajat ajánlott hozzáadni. Ez a 300 g-os csomag 100%-ban újrahasznosítható.
Szállítási költség Ft19,90, ingyenes Ft49,00 értékhatártól
A Perle della Tuscia bio hántolt fehér csicseriborsó olasz biogazdaságokból származik. A mechanikus hántolási folyamat során eltávolítják a külső héjat, majd a hüvelyeseket feldarabolják. Sárga színűek és enyhe ízűek, gazdagok fehérjében, keményítőben, ásványi anyagokban és nyers rostokban. A zsírtartalmuk kissé magasabb, mint más hüvelyeseké, ezért energiatartalmuk is magasabb, és állaguk is puhább. Gyorsan főnek, és könnyebben emészthetők, mint a teljes szemek, ezért gyermekeknek és időseknek is ajánlottak. Tökéletes összetevők ízletes levesek, krémek és pürék készítéséhez, de hummuszhoz, nyári salátákhoz, hamburgerhez és növényi fasírtokhoz is. A bio hántolt fehér csicseriborsót nem kell áztatni, és 50-60 perc főzési időt igényel. A kuktában a főzési idő a sípolás kezdetétől 20 percre csökken. Az optimális íz érdekében csak sót és extra szűz olívaolajat ajánlott hozzáadni. Ez a 300 g-os csomag 100%-ban újrahasznosítható.
