Kézműves érlelt sertés tokaszalonna 100 grammonként (Bors)

A sertés pofájából kézműves módon készített érlelt tokaszalonna különbözik a többi felvágottól egyedi sovány és puha márványozottságú keveréke miatt. Különleges állaga, ízletes íze és gazdag zsírtartalma miatt a Lazio gasztronómiai kultúrájának finom és kifinomult ételeinek, mint a Carbonara és az Amatriciana, előnyben részesített választása. Javaslom, hogy fénytől és hőforrásoktól védett, hűvös és száraz helyen tárold. Felbontás után a vágott részt le kell fedni, például méhviasszal, hogy ne száradjon ki. Az Azienda Agricola Pratini termékeinek elkészítése a paraszti hagyományokra nyúlik vissza, és megmaradt a régi idők egyszerű és természetes összetevőivel. 100 grammonként kapható, minimum 100g. ÖSSZETEVŐK: érlelt tokaszalonna, szabad tartású gazdaságokból. TÁPÉRTÉK: átlagos értékek 100 g termékreEnergia 2815 kj – Energia 673 Kcal – zsír 72 g – ebből telített 29 g – szénhidrátok <0,1 – ebből cukrok <0,1 g – rost 0 g – fehérje 6,4 g – só 5,1 g ELTARTHATÓSÁG: vákuumcsomagolva: 18 hónap hűtőben, felbontva: 1 hónap hűtőben. Gyártási ország: Olaszország