A hasaalja szalonna vagy ventresca egy sertéshúsból készült felvágott, amelyet az állat hasából készítenek. A Pratini Mezőgazdasági Vállalatnál a sózás nagyon fontos eljárás, mivel nemcsak a termék romlását akadályozza meg, hanem ez az a fázis, amikor minden aroma és só hozzáadásra kerül, amelyek az érlelés során, akár 60 napig, megadják ennek a sertés szalonnának az utánozhatatlan ízét. A Pratini Mezőgazdasági Vállalat termékeinek elkészítése a paraszti hagyományokra nyúlik vissza, és megmaradt a régi idők egyszerű és természetes összetevőivel. Elérhető szeletelve, minimum 100g. ÖSSZETEVŐK: sertéshús, só, fűszerek és természetes aromák. TÁPÉRTÉK: átlagos értékek 100 g termékreEnergia 2108 kj – Energia 511 Kcal – zsír 51 g – ebből telített 21 g – szénhidrát 1 – ebből cukrok 1 g – rost 0 g – fehérje 12 g – só 3,2 g ELTARTHATÓSÁG: vákuumcsomagolva: 18 hónap hűtőben, felbontva: 1 hónap hűtőben. Gyártási ország: Olaszország
Szállítási költség Ft19,90, ingyenes Ft49,00 értékhatártól
A hasaalja szalonna vagy ventresca egy sertéshúsból készült felvágott, amelyet az állat hasából készítenek. A Pratini Mezőgazdasági Vállalatnál a sózás nagyon fontos eljárás, mivel nemcsak a termék romlását akadályozza meg, hanem ez az a fázis, amikor minden aroma és só hozzáadásra kerül, amelyek az érlelés során, akár 60 napig, megadják ennek a sertés szalonnának az utánozhatatlan ízét. A Pratini Mezőgazdasági Vállalat termékeinek elkészítése a paraszti hagyományokra nyúlik vissza, és megmaradt a régi idők egyszerű és természetes összetevőivel. Elérhető szeletelve, minimum 100g. ÖSSZETEVŐK: sertéshús, só, fűszerek és természetes aromák. TÁPÉRTÉK: átlagos értékek 100 g termékreEnergia 2108 kj – Energia 511 Kcal – zsír 51 g – ebből telített 21 g – szénhidrát 1 – ebből cukrok 1 g – rost 0 g – fehérje 12 g – só 3,2 g ELTARTHATÓSÁG: vákuumcsomagolva: 18 hónap hűtőben, felbontva: 1 hónap hűtőben. Gyártási ország: Olaszország
Energia (kcal) | 511 |
Szénhidrátok (g) | 1 |
amelyből cukrok (g) | 1 |
Zsír (g) | 51 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 21 |
Fehérje (g) | 12 |
Akció | 3,2 |