Verdure ripiene con altro trita

Preparazione

1. PASSO 1 DI 10

   Come prima cosa taglia la parte superiore dei peperoni e svuotali dei semi e della parte bianca.

2. PASSO 2 DI 10

   Poi dividi a metà le zucchine, scava la parte interna con un cucchiaino e mettila da parte.

3. PASSO 3 DI 10

   Appoggi le verdure così tagliate sulla placca del forno, aggiungi un filo di olio evo e un pizzico di sale poi inforna a 180 gradi per circa 20 minuti.

4. PASSO 4 DI 10

   Nel frattempo taglia lo scalogno e mettilo in una padella con dell’olio evo, unisci anche la parte interna delle zucchine e dei pomodori e fai soffriggere il tutto per qualche minuto.

5. PASSO 5 DI 10

   In una terrina versa Altro Trita Mix, aggiungi acqua e olio, poi mescola bene. Dopo che il composto e reidratato, lasciarlo riposare in frigorifero per circa 10 minuti.

6. PASSO 6 DI 10

   Metti il composto nella padella del soffritto e cuoci per 5 minuti.

7. PASSO 7 DI 10

   Aggiungi la passata di pomodoro, il basilico e cuoci ancora per altri 5 minuti.

8. PASSO 8 DI 10

   Svuota i pomodori e aggiungi la polpa in padella con la Trita.

9. PASSO 9 DI 10

   Togli le verdure dal forno, aggiungi i pomodori e riempi con il composto.

10. PASSO 10 DI 10

    Inforna di nuovo per circa 15 minuti a 180 gradi.

Informazioni generali

Analisi

Macronutrienti (100 gr)