Ciambella light bicolor

Name: Ciambella light bicolor
Prep time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 unità Uovo; 100 g Eritritolo; 150 g Farina; 30 ml Olio di semi; 50 ml yogurt greco; 125 ml Latte (o bevanda vegetale); 1/2 Bustina Lievito In Polvere Per Dolci; 1,5 Cucchiai Cacao Amaro

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Categoria: Dolci

Prova la Ciambella light bicolor: un dolce leggero e gustoso con cacao amaro e yogurt greco. Goditi la tradizione italiana con ingredienti selezionati. Scopri di più!

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: minCottura: min

Tempo di preparazione: 30 minPreparazione: 30 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Uovo1unità
Eritritolo100g
Farina150g
Olio di semi30ml
Yogurt greco50ml
Latte (o bevanda vegetale)125ml
Lievito in polvere per dolci1/2 Bustina
Cacao amaro1.5Cucchiai

Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 4
In una ciotola mescola l'uovo con l'eritritolo, poi aggiungi tutti gli ingredienti liquidi: olio, yogurt e latte. Ora aggiungi la farina ed il lievito e mescola fino a creare un composto liscio e omogeneo.
PASSO 2 DI 4
Metti metà dell'impasto in un'altra ciotola e aggiungi il cacao, mescola (se il composto dovesse risultare troppo compatto, aggiungi un po' di latte).
PASSO 3 DI 4
A questo punto ungi il tuo stampo da ciambella da 17 cm di diametro e versa contemporaneamente entrambi gli impasti, uno da destra e uno da sinistra. (Se usi uno stampo più grande ovviamente aumenta le dosi)
PASSO 4 DI 4
COTTURA: •In 𝑭𝑶𝑹𝑵𝑶 già caldo a 180° x 25 minuti. •In 𝑭𝑹𝑰𝑮𝑮𝑰𝑻𝑹𝑰𝑪𝑬 𝑨𝑫 𝑨𝑹𝑰𝑨 a 165° x circa 20 minuti (non preriscaldare e controlla spesso perché ogni friggitrice cuoce diversamente)

Informazioni generali

Origine

Italia, Emilia Romagna

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	209,62
Carboidrati (g)	21,12
di cui Zuccheri (g)	2,47
Grassi (g)	10,57
di cui Saturi (g)	3,26
Proteine (g)	8,07
Fibre (g)	1,45
Sale (g)	0,07

Proteine
8,07g·20%
Carboidrati
21,12g·51%
Grassi
10,57g·26%
Fibre
1,45g·4%