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Ciambella light bicolor

Ciambella light bicolor

@arte-in-tavola
Categoria: Dolci

Prova la Ciambella light bicolor: un dolce leggero e gustoso con cacao amaro e yogurt greco. Goditi la tradizione italiana con ingredienti selezionati. Scopri di più!

Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: minCottura: min
Tempo di preparazione: 30 minPreparazione: 30 min
Paese: Italia
arte-in-tavola@arte-in-tavola

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Uovo1unità
  • Eritritolo100g
  • Farina150g
  • Olio di semi30ml
  • Yogurt greco50ml
  • Latte (o bevanda vegetale)125ml
  • Lievito in polvere per dolci1/2 bustina
  • Cacao amaro1.5cucchiai

Preparazione

Descrizione

  • PASSO 1 DI 4

    In una ciotola mescola l'uovo con l'eritritolo, poi aggiungi tutti gli ingredienti liquidi: olio, yogurt e latte. Ora aggiungi la farina ed il lievito e mescola fino a creare un composto liscio e omogeneo.

  • PASSO 2 DI 4

    Metti metà dell'impasto in un'altra ciotola e aggiungi il cacao, mescola (se il composto dovesse risultare troppo compatto, aggiungi un po' di latte).

  • PASSO 3 DI 4

    A questo punto ungi il tuo stampo da ciambella da 17 cm di diametro e versa contemporaneamente entrambi gli impasti, uno da destra e uno da sinistra. (Se usi uno stampo più grande ovviamente aumenta le dosi)

  • PASSO 4 DI 4

    COTTURA: •In 𝑭𝑶𝑹𝑵𝑶 già caldo a 180° x 25 minuti. •In 𝑭𝑹𝑰𝑮𝑮𝑰𝑻𝑹𝑰𝑪𝑬 𝑨𝑫 𝑨𝑹𝑰𝑨 a 165° x circa 20 minuti (non preriscaldare e controlla spesso perché ogni friggitrice cuoce diversamente)

  • Informazioni generali

    Origine

    Italia, Emilia Romagna

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Energia (kcal)209,62
    Carboidrati (g)21,12
    di cui Zuccheri (g)2,47
    Grassi (g)10,57
    di cui Saturi (g)3,26
    Proteine (g)8,07
    Fibre (g)1,45
    Sale (g)0,07
    • Proteine
      8,07g·20%
    • Carboidrati
      21,12g·51%
    • Grassi
      10,57g·26%
    • Fibre
      1,45g·4%
    Attenzione
    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie