Scopri il gusto autentico dei Burger di fagioli e zucchine: un mix di ingredienti selezionati per un piatto vegetariano sano e delizioso. Provali ora!
Metti nel boccale di un frullatore gli ingredienti ad eccezione del formaggio e del pangrattato e frulla ma non troppo perché il composto deve avere una giusta consistenza
Trasferisci il composto in una ciotola ed incorpora con un cucchiaio il formaggio grattugiato e il pangrattato
Il composto deve risultare morbido ma lavorabile con le mani
Forma delle palline di circa 60 g e poi schiacciale leggermente. Impanale con un po' di pangrattato. Spennella con un po' d'olio
Cuoci in friggitrice ad aria 190 gradi per circa 15 minuti e gira i Burger a metà cottura e se spruzza con poco olio , completa la cottura fino a doratura
Lascia raffreddare i tuoi Burger e farcisci dei piccoli panini, aggiungendo delle foglie di lattuga e dei pomodorini
Italy
| Energia (kcal) | 242,65 |
| Carboidrati (g) | 44,92 |
| di cui Zuccheri (g) | 4,52 |
| Grassi (g) | 2,42 |
| di cui Saturi (g) | 0,93 |
| Proteine (g) | 12,91 |
| Fibre (g) | 6,43 |
| Sale (g) | 0,25 |
