Plumcake salat zucchine e Asiagoo

Name: Plumcake salat zucchine e Asiagoo
Prep time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Uova; 100 Latte; 100 Olio di semi girasole; 100 Farina di riso; 80 Fecola di patate; 100 Formaggio Asiago; 200 Zucchine verdi; 1 Lievito torte salate; q.b. Sale; q.b. Pepe

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Categoria: Antipasti

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Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: minCottura: min

Tempo di preparazione: 40 minPreparazione: 40 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Uova2
Latte100
Olio di semi girasole100
Farina di riso100
Fecola di patate80
Formaggio asiago100
Zucchine verdi200
Lievito torte salate1
Saleq.b.
Pepeq.b.

Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 4
In una ciotola, sbatti con una frusta le uova il latte l'olio il sale e il pepe e poi aggiungi le polveri setacciate e incorpora per bene
PASSO 2 DI 4
Le zucchine grattugiate vanno tenute in uno scolapasta con un pizzico di sale per circa 10 minuti affinché perdano l'acqua di vegetazione e poi ben strizzate prima di aggiungerle al composto
PASSO 3 DI 4
In ultimo aggiungi le zucchine e il formaggio grattugiati con grattugia a fori larghi
PASSO 4 DI 4
Versare il composto in uno stampo da plumcake di 20 cm foderato con carta forno e Cuocere in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti

Informazioni generali

Origine

Italia, Sicilia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	183,32
Carboidrati (g)	21,72
di cui Zuccheri (g)	2,6
Grassi (g)	8,3
di cui Saturi (g)	3,5
Proteine (g)	6,45
Fibre (g)	0,62
Sale (g)	0,24

Proteine
6,45g·17%
Carboidrati
21,72g·59%
Grassi
8,3g·22%
Fibre
0,62g·2%