- lava per bene la quinoa sotto acqua corrente
- scolala e frullala con altra acqua
- sposta il composto in una padella oleata e cuoci 3 minuti per lato a fiamma bassa
- farcisci le crepes con yogurt e servile con frutta fresca e crema di cacao
Italy, Lombardia
| Energia (kcal) | 376 |
| Carboidrati (g) | 57,8 |
| di cui Zuccheri (g) | 5,3 |
| Grassi (g) | 8,1 |
| di cui Saturi (g) | 0,93 |
| Proteine (g) | 15,4 |
| Fibre (g) | 12,2 |