In una ciotola unisci la farina, il lievito, il cacao amaro, 2 banane ridotte in purea, l'olio e la bevanda vegetale.
Mescola bene e versa il composto in uno stampo per plumcake. Decora con una banana, nocciole e gocce di cioccolato fondente.
Cuoci in forno a 180 gradi per 30/40 minuti.
Italia, Umbria
| Energia (kcal) | 402,3 |
| Carboidrati (g) | 53,63 |
| di cui Zuccheri (g) | 17,9 |
| Grassi (g) | 13,59 |
| di cui Saturi (g) | 2,3 |
| Proteine (g) | 16,73 |
| Fibre (g) | 5,91 |
| Sale (g) | 0,13 |
