Tuduu
Cookies al limone e cocco

Cookies al limone e cocco

@ciliegieezenzero

Ricettina dolce, super golosa, facile e veloce

Difficoltà: Facile
Cottura: 20 min
Preparazione: 35 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Cocco rapè2Cucchiai
  • Farina120g
  • Farina di cocco30g
  • Latte di cocco50mL
  • Lievito per dolci3g
  • Mandorle a lamelleq.b.
  • Olio di semi20mL
  • Scorza grattuggiata di 1 limone. .
  • Zucchero di canna60g

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 4

    In una ciotola unisci le farine, il lievito, lo zucchero, il cocco rapè, la buccia grattugiata di 1 limone. Aggiungi anche il latte e l’olio.

  2. PASSO 2 DI 4

    Mescola bene fino ad ottenere un panetto.

  3. PASSO 3 DI 4

    Dividi l’impasto e forma delle palline. Passale nelle mandorle a lamelle.

  4. PASSO 4 DI 4

    Inforna a 180 gradi per 20 minuti

Informazioni generali

Origine

Italia, Umbria

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)389,52
Carboidrati (g)49,67
di cui Zuccheri (g)21,97
Grassi (g)19,46
di cui Saturi (g)11,96
Proteine (g)5,56
Fibre (g)3,04
Sale (g)0,13
  • Proteine
    5,56g·7%
  • Carboidrati
    49,67g·64%
  • Grassi
    19,46g·25%
  • Fibre
    3,04g·4%