In una ciotola unisci le farine, il lievito, lo zucchero, il cocco rapè, la buccia grattugiata di 1 limone. Aggiungi anche il latte e l’olio.
Mescola bene fino ad ottenere un panetto.
Dividi l’impasto e forma delle palline. Passale nelle mandorle a lamelle.
Inforna a 180 gradi per 20 minuti
Italia, Umbria
| Energia (kcal) | 389,52 |
| Carboidrati (g) | 49,67 |
| di cui Zuccheri (g) | 21,97 |
| Grassi (g) | 19,46 |
| di cui Saturi (g) | 11,96 |
| Proteine (g) | 5,56 |
| Fibre (g) | 3,04 |
| Sale (g) | 0,13 |
