Crêpes di spinaci

Name: Crêpes di spinaci
Prep time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Italy
Ingredients: 40 g Farina di avena; 100 ml Albume; 20 g Spinaci freschi; 0.8 unità Pomodorini tipici pugliesi; 10 g Semini misti; 50 g Philadelphia active; 1 pizzichi Sale

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Categoria: Piatti unici

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Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: minCottura: min

Tempo di preparazione: 30 minPreparazione: 30 min

Paese: Italy

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Farina di avena40 g
Albume100 ml
Spinaci freschi20 g
Pomodorini tipici pugliesi0.8 unità
Semini misti10 g
Philadelphia active50 g
Sale1 pizzichi

Preparazione

PASSO 1 DI 4
In un mixer unisci la farina, l’albume, gli spinaci e il sale.
PASSO 2 DI 4
Frulla tutto e versa il composto su una padella antiaderente formando le tue crêpes
PASSO 3 DI 4
Farcisci le crêpes con philadelphia active.
PASSO 4 DI 4
Richiudi le crêpes arrotolandole su se stesse e decora con pomodorini e semini misti.

Informazioni generali

Origine

Italy, Umbria

Analisi