Ingredienti
Nr. Porzioni
- Farina di avena
30g30g - 2 uovaq.b.
- Zucchero
30g30g - Latte
30mL30mL - Cacao amaro
2Cucchiaini2Cucchiaini - Granella di pistacchioq.b.
Preparazione
- PASSO 1 DI 6
Separa i tuorli dagli albumi e montali a neve.
- PASSO 2 DI 6
Aggiungi ai tuorli la farina, lo zucchero, il latte ed un cucchiaino di cacao amaro. Mescola bene.
- PASSO 3 DI 6
Unisci al composto gli albumi montati e neve e mescola.
- PASSO 4 DI 6
Cuoci l’omelette in una padella antiaderente.
- PASSO 5 DI 6
Appena cotta ripiegala su se stessa e impiatta.
- PASSO 6 DI 6
Decora con cremina al cacao, realizzata con 1 cucchiaino di cacao e acqua, e granella di pistacchio.
Informazioni generali
Origine
Italia, Umbria
Analisi
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Energia (kcal) | 328,63 |
Carboidrati (g) | 49,61 |
di cui Zuccheri (g) | 30,06 |
Grassi (g) | 9,73 |
di cui Saturi (g) | 4,36 |
Proteine (g) | 9,82 |
Fibre (g) | 7,83 |
Sale (g) | 0,08 |
- Proteine9,82g·13%
- Carboidrati49,61g·64%
- Grassi9,73g·13%
- Fibre7,83g·10%