In una ciotola unisci un uovo, lo zucchero , l’olio. Mescola bene fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungi poi la farina ed il lievito setacciati ed il latte. Mescola ancora
Infine unisci all’impasto le gocce di cioccolato e fragole a pezzetti. Mescola bene.
Versa il composto in dei pirottini per muffins. Decora con mandorle a lamelle e inforna a 180 gradi per 20 minuti
Una volta cotti e raffreddati decora con zucchero a velo.
Italia, Umbria
| Energia (kcal) | 321,78 |
| Carboidrati (g) | 52,13 |
| di cui Zuccheri (g) | 24,04 |
| Grassi (g) | 10,7 |
| di cui Saturi (g) | 2,78 |
| Proteine (g) | 7,11 |
| Fibre (g) | 0,87 |
| Sale (g) | 0,21 |
