In una ciotola unisci un uovo, lo zucchero , l’olio. Mescola bene fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungi poi la farina ed il lievito setacciati ed il latte. Mescola ancora
Infine unisci all’impasto le gocce di cioccolato e fragole a pezzetti. Mescola bene.
Versa il composto in dei pirottini per muffins. Decora con mandorle a lamelle e inforna a 180 gradi per 20 minuti
Una volta cotti e raffreddati decora con zucchero a velo.
Italy, Umbria
| Energia (kcal) | 220,44 |
| Carboidrati (g) | 47,26 |
| di cui Zuccheri (g) | 21,4 |
| Grassi (g) | 1,53 |
| di cui Saturi (g) | 0,51 |
| Proteine (g) | 6,96 |
| Fibre (g) | 0,81 |
| Sale (g) | 0,11 |