In una ciotola mescolate zucchero e caffè solubile.
Aggiungete l'acqua ghiacciata e frullate con le fruste elettriche, fino a ottenere uno spumone soffice.
Versate nei bicchieri con un cucchiaio e decorate con cacao amaro e chicchi di caffè.
Conservare in frigorifero per un massimo di 2 giorni.
Servire con cacao amaro e chicchi di caffè per una decorazione extra.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 152,45 |
| Carboidrati (g) | 39,03 |
| di cui Zuccheri (g) | 38,7 |
| Proteine (g) | 1,51 |
| Sale (g) | 0,01 |
