Scopri il polpettone nella friggitrice ad aria: gusto autentico con ingredienti selezionati come carne bovina e parmigiano. Provalo ora per un piatto italiano irresistibile!
Bagna e strizza la mollica del pane raffermo. In una ciotola riunisci tutti gli ingredienti e lavora con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Dai la forma al polpettone e chiudilo nella carta forno come una caramella e lascialo in frigo per un’ora (si assesterà e non si romperà in cottura).
Preriscalda la friggitrice ad aria (5 minuti) e cuoci il polpettone per 30 minuti a 180 gradi. Prima di iniziare la cottura spennella la superficie con olio extravergine di oliva.
Io lo faccio con lo spruzzino per l’olio!!!
Italy
| Energia (kcal) | 228,22 |
| Grassi (g) | 17,18 |
| di cui Saturi (g) | 7,47 |
| Proteine (g) | 17,51 |
| Fibre (g) | 0,07 |
| Sale (g) | 0,3 |
