Barrette di quinoa con crema proteica al caramello salato, ideali per uno snack nutriente e gustoso.
Lavate la quinoa e lasciatela colare bene.
Trasferite la quinoa in una padella e tostatela per circa 15 minuti.
Fate raffreddare la quinoa in una ciotola.
Aggiungete la crema proteica e il cioccolato sciolto.
Amalgamate bene gli ingredienti e date la forma che preferite con uno stampo.
Trasferite in frigorifero a rassodare.
Conservare in frigorifero
Si possono decorare con cioccolato fondente sciolto, ma sono buonissime anche al naturale.
Italia, Veneto
