Tuduu
Gelato affogato al caffè

Gelato affogato al caffè

@dolciecoccoledimiki

In ogni estate che si rispetti non può mancare di certo il gelato non è vero?! Per questo motivo oggi ho voluto preparare insieme a voi uno dei miei gusti preferiti, ovvero, il gelato affogato al caffè! Forza, rimbocchiamoci le maniche e mettiamoci all'opera!

Difficoltà: Facile
Cottura: min
Preparazione: 10 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Panna ben fredda800mL
  • Latte condensato350mL
  • Vaniglia liquida1cucchiaio
  • Tazza caffèq.b.
  • Chicchi di caffèq.b.
  • Goccie di cioccolatoq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 6

    Versare in una ciotola di vetro messa precedentemente in frigo la panna.

  2. PASSO 2 DI 6

    Una volta semimontata la panna, aggiungere il latte condensato.

  3. PASSO 3 DI 6

    Infine, aggiungere la vaniglia e finire di montare il tutto.

  4. PASSO 4 DI 6

    Trasferire il composto in un contenitore di plastica e riporre in freezer per 6/8 ore.

  5. PASSO 5 DI 6

    Togliere il contenitore dal freezer e servire il gelato in delle coppette.

  6. PASSO 6 DI 6

    Per concludere, versare il caffè freddo sul gelato e guarnire con chicchi di caffè e gocce di cioccolato.

Suggerimenti

  • Ciotola di vetro

  • Marisa

  • Cucchiaio

  • Fruste elettriche

  • Contenitore di plastica

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare in freezer in un contenitore di plastica

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)302,82
Carboidrati (g)19,35
di cui Zuccheri (g)19,35
Grassi (g)23,36
di cui Saturi (g)13,46
Proteine (g)4,41
Sale (g)0,06
  • Proteine
    4,41g·9%
  • Carboidrati
    19,35g·41%
  • Grassi
    23,36g·50%
  • Fibre
    0g·0%