Torta di mele e yogurt

Torta di mele e yogurt

@dolciecoccoledimiki

La Torta di mele: un grande classico sempre amato e buonissimo . Dal più piccolo al più grande, questa è una delle torte che riesce sempre a conquistare, che è capace di farci sentire a casa ovunque ci troviamo e di regalare sorrisi! La ricetta che vi regalo oggi è una delle mie preferite, arricchita con tanto yogurt e una bella scorza di arancia che, volendo si può sostituire con quella di limone. Realizzato è molto semplice e veloce. Con lo yogurt poi, potrete avere un risultato super soddisfacente: Leggera e delicata, morbidissima e anche senza burro. Dovete provare assolutamente per sperimentare la sua bontà !!!

Difficoltà: Facile
Cottura: 35 min
Preparazione: 20 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Farina 00230g
  • Lievito in polvere per dolci1unità
  • Mele golden2unità
  • Olio di semi80mL
  • Scorza d'arancia1unità
  • Uovo2unità
  • Yogurt200mL
  • Zucchero150g
 

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 3

    In una ciotola, montiamo le uova con lo zucchero aiutandoci con una frusta a mano o elettrica. Uniamo la scorza di arancia, lo yogurt e l’olio di semi.

  2. PASSO 2 DI 3

    Aggiungiamo anche la farina e il lievito per dolci .

  3. PASSO 3 DI 3

    Per ultime anche le mele tagliate a fettine sottili. Amalgamiamo bene il tutto fino a formare un composto omogeneo e versiamolo in una tortiera dal diametro di 24 cm e inforniamo a 180 gradi per 35/40 minuti.

Suggerimenti

  • Teglia, carta forno,frusta,marisa

Informazioni generali

Note di conservazione

Conservare a temperatura ambiente per non più di 2/3 giorni

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)220,34
Carboidrati (g)32,03
di cui Zuccheri (g)16,27
Grassi (g)8,51
di cui Saturi (g)1,68
Proteine (g)5,17
Fibre (g)1,51
Sale (g)0,97
  • Proteine
    5,17g·11%
  • Carboidrati
    32,03g·68%
  • Grassi
    8,51g·18%
  • Fibre
    1,51g·3%