Tuduu
Fluffy pancakes 3 ingredienti, senza zucchero

Fluffy pancakes 3 ingredienti, senza zucchero

@easyclarissa

Una merenda deliziosa e soffice, perfetta per una pausa.

Difficoltà: Facile
Cottura: 5 min
Preparazione: 10 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Uovo1unità
  • Farina1cucchiaio
  • Latte1cucchiaio

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 5

    Dividi l'albume dal tuorlo.

  2. PASSO 2 DI 5

    Mischia il tuorlo con la farina e il latte.

  3. PASSO 3 DI 5

    Monta l'albume a neve e aggiungilo al composto senza smontarlo.

  4. PASSO 4 DI 5

    Aggiungi qualche goccia d’acqua a lato della padella (non deve toccare il pancake) per creare vapore e renderli ancora più soffici!

  5. PASSO 5 DI 5

    Cuoci 2 cucchiai di impasto (montando il pancake in verticale) in padella unta col coperchio.

Informazioni generali

Altre informazioni

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Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)149,01
Carboidrati (g)7,75
di cui Zuccheri (g)0,98
Grassi (g)8
di cui Saturi (g)3,1
Proteine (g)11,87
Fibre (g)0,21
Sale (g)0,13
  • Proteine
    11,87g·43%
  • Carboidrati
    7,75g·28%
  • Grassi
    8g·29%
  • Fibre
    0,21g·1%