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  2. Biscottini da tè

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    Ricette
    eli_passion_food

    Ingredienti

    Nr. Porzioni
    • Burro morbido150g
    • Farina tipo 00200g
    • Fecola di patate25g
    • Lievito vanigliato per dolci1/2 cucchiaino
    • Uovo1intero
    • Zucchero60g
    Biscottini da tè

    Biscottini da tè

    @eli_passion_food
    Categoria: Dolci

    Perfetti per accompagnare il momento del tè o del caffè pomeridiano, li puoi decorare a tuo piacimento.

    Difficoltà: Facile
    Tempo di cottura: 12 minCottura: 12 min
    Tempo di preparazione: 60 minPreparazione: 60 min
    Paese: Italia
    eli_passion_food@eli_passion_food

    Preparazione

    1. PASSO 1 DI 5

      Accendi il forno statico a 200°. Nel frattempo prepara l'impasto.

    2. PASSO 2 DI 5

      Nel frullatore, polverizza lo zucchero. Unisci il burro a pezzetti e amalgama fino ad ottenere una crema.

    3. PASSO 3 DI 5

      Aggiungi l'uovo, la farina, la fecola e il lievito continuando a impastare.

    4. PASSO 4 DI 5

      Trasferisci il composto nel sac à poche e inizia a formare i biscottini direttamente sulla placca foderata con carta forno. Decora a piacere.

    5. PASSO 5 DI 5

      Cuoci nel forno caldo per 10/12 minuti. Lascia raffreddare prima di gustarli.

    Suggerimenti

    • Carta forno

    • Frullatore o planetaria

    • Placca del forno

    • Sac à poche

    Informazioni generali

    Note di conservazione

    Si conservano in un barattolo di latta per alcuni giorni.

    Altre informazioni

    Per decorarli puoi usare gocce di cioccolato, codette di zucchero, frutta secca, marmellata, ciliegie candite, ecc.

    Origine

    Italia

    Analisi

    Macronutrienti (100 gr)

    Attenzione
    I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Energia (kcal)417,47
    Carboidrati (g)43,08
    di cui Zuccheri (g)12,67
    Grassi (g)25,27
    di cui Saturi (g)14,3
    Proteine (g)6,72
    Fibre (g)0,82
    Sale (g)0,03
    • Proteine
      6,72g·9%
    • Carboidrati
      43,08g·57%
    • Grassi
      25,27g·33%
    • Fibre
      0,82g·1%
    Attenzione
    I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
    Stili di vita
    Intolleranze e allergie