Taralli di pane con farcitura di prezzemolo

Name: Taralli di pane con farcitura di prezzemolo
Prep time: 210 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 410 g Farina di grano khorasan; 25 g Zucchero; 25 g Miele; 100 mL Latte; 100 mL Acqua; 40 mL Olio d'oliva; 10 g Lievito di birra fresco; 10 g Sale fino; Per farcire; Q. B. Prezzemolo

@eli_passion_food

Categoria: Contorni

Scopri il gusto autentico dei Taralli di pane con farcitura di prezzemolo: ingredienti selezionati e tradizione italiana per uno snack irresistibile. Provali ora!

Difficoltà: Media

Tempo di cottura: minCottura: min

Tempo di preparazione: 210 minPreparazione: 210 min

Paese: Italia

eli_passion_food@eli_passion_food

Ingredienti

Nr. Porzioni

Farina di grano khorasan410g
Zucchero25g
Miele25g
Latte100mL
Acqua100mL
Olio d'oliva40mL
Lievito di birra fresco10g
Sale fino10g
Per farcire
PrezzemoloQ. B.

Preparazione Ingredienti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 4
Mischia velocemente tutti gli ingredienti (ad esclusione del prezzemolo) tenendo il sale per ultimo. Lascia riposare per circa 30 minuti coperto da pellicola.
PASSO 2 DI 4
Impasta bene e forma un panetto. Lascia riposare per circa 2 ore coperto da pellicola.
PASSO 3 DI 4
Dividi in sei parti uguali, stendile, farcisci con il prezzemolo (puoi usare anche basilico, aglio, peperoncino...), arrotola e dai la forma di un grosso tarallo. Disponi sulla teglia del forno e lascia riposare per circa 30 minuti.
PASSO 4 DI 4
Inforna in forno statico a 190 gradi per 25 minuti.

Informazioni generali

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	279,84
Carboidrati (g)	48,39
di cui Zuccheri (g)	8,59
Grassi (g)	7,27
di cui Saturi (g)	1,61
Proteine (g)	7,62
Fibre (g)	1,35
Sale (g)	0,58

Proteine
7,62g·12%
Carboidrati
48,39g·75%
Grassi
7,27g·11%
Fibre
1,35g·2%