Tortina di yogurt

Name: Tortina di yogurt
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Cuisine: Italia
Ingredients: 30 g Fecola di patate; 1 pizzico Sale fino; 1 limone Scorza di limone; mezzo limone Succo di limone; 3 Intere Uova; 250 g Yogurt greco 0%; 4 Cucchiai Zucchero

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Categoria: Dolci

Ricetta light, ma deliziosa. Puoi arricchirla con un po' di marmellata al momento di servirla.

Difficoltà: Facile

Tempo di cottura: 50 minCottura: 50 min

Tempo di preparazione: 10 minPreparazione: 10 min

Paese: Italia

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Ingredienti

Nr. Porzioni

Fecola di patate30g
Sale fino1pizzico
Scorza di limone1limone
Succo di limonemezzo limone
Uova3Intere
Yogurt greco 0%250g
Zucchero4Cucchiai

Preparazione Ingredienti Suggerimenti Informazioni generali Analisi Macronutrienti

Preparazione

PASSO 1 DI 4
Monta a neve gli albumi insieme al succo di limone e 1 pizzico di sale.
PASSO 2 DI 4
In un'altra ciotola unisci lo yogurt, lo zucchero, i tuorli e la scorza di limone grattugiata.
PASSO 3 DI 4
Incorpora lentamente gli albumi mescolando dal basso verso l'alto per non smontarli.
PASSO 4 DI 4
Versa nella tortiera e cuoci in forno preriscaldato a 150 gradi per 50 minuti. Spegni e lascia nel forno per altri 15 minuti.

Suggerimenti

Sbattitore
Tortiera antiaderente (18 cm)

Informazioni generali

Note di conservazione

Si conserva in frigo per 2/3 giorni

Altre informazioni

Se ti sembra troppo light, la puoi usare su uno strato di biscotti e burro per ottenere una cheese-cake.

Origine

Italia

Analisi

Attenzione

I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Stili di vita

Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione

I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Energia (kcal)	138,76
Carboidrati (g)	12,04
di cui Zuccheri (g)	8,11
Grassi (g)	6,72
di cui Saturi (g)	2,96
Proteine (g)	7,55
Fibre (g)	1,45
Sale (g)	0,24

Proteine
7,55g·27%
Carboidrati
12,04g·43%
Grassi
6,72g·24%
Fibre
1,45g·5%