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Aperitivo del garda "spritz e stuzzichini gourmet"

Aperitivo del garda "spritz e stuzzichini gourmet"

@feelgarda

Un aperitivo dal gusto fresco e conviviale, perfetto per gli amanti del classico aperitivo italiano. Lo Spritz si abbina a una selezione di snack saporiti e raffinati, per un’esperienza completa e ricca di sapori.

Difficoltà: Facile
Cottura: 6 min
Preparazione: 15 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Aperol70cl
  • Prosecco mionetto docq.b.
  • Patatine eldoradaq.b.
  • Olive verdi piccanti150g
  • Cipolla rossa al vino rosso e aranciaq.b.
  • Fette di pane rustico4unità
  • Olio extra vergine di oliva garda bresciano dopq.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 7

    In un bicchiere da Spritz pieno di ghiaccio, versa 3 parti di Prosecco, 2 parti di Aperol e 1 spruzzo di soda o acqua frizzante.

  2. PASSO 2 DI 7

    Mescola delicatamente con un cucchiaino lungo e guarnisci con una fettina di arancia.

  3. PASSO 3 DI 7

    Disponi le olive verdi piccanti in una ciotola, aggiungi un filo d’olio extravergine e una grattugiata di scorza di limone.

  4. PASSO 4 DI 7

    Taglia 4 fette di pane rustico spesse circa 1 cm, spennella con olio extravergine e tosta sotto il grill del forno per 2-3 minuti per lato.

  5. PASSO 5 DI 7

    Spalma un cucchiaio di cipolla rossa al vino rosso e arancia su ogni fetta di pane tostato e decora con una fettina di arancia fresca o una foglia di prezzemolo.

  6. PASSO 6 DI 7

    Disponi le patatine Eldorada in un cestino o su un piatto rustico.

  7. PASSO 7 DI 7

    Disponi gli snack su un vassoio rustico o un tagliere elegante e servi il cocktail con una cannuccia, decorando con un rametto di rosmarino o una fettina d’arancia.

Suggerimenti

  • Bicchiere da spritz

  • Cucchiaino lungo

  • Grill del forno

  • Pane per bruschette

Informazioni generali

Altre informazioni

Un aperitivo classico ma raffinato, dove l’Aperol Spritz e i sapori decisi degli snack si fondono per un’esperienza unica e conviviale.

Origine

Italia, Veneto

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)250,36
Carboidrati (g)37,63
di cui Zuccheri (g)19,13
Grassi (g)1,93
di cui Saturi (g)0,26
Proteine (g)2,79
Fibre (g)1,75
Sale (g)0,21
  • Proteine
    2,79g·6%
  • Carboidrati
    37,63g·85%
  • Grassi
    1,93g·4%
  • Fibre
    1,75g·4%