Un dessert raffinato che unisce la tradizione della sbrisolona, la delicatezza dei Sanvigilini e i sapori intensi della marmellata di limoni e della Grappa Lugana Barricata. Un dolce all'insegna del Lago di Garda.
Spezzetta grossolanamente la sbrisolona e disponila su un piatto da portata.
Scalda leggermente la Grappa Lugana Barricata e spennellala sulla superficie della sbrisolona per aromatizzarla.
Disponi i biscotti Sanvigilini su un piatto elegante e aggiungi un cucchiaino di marmellata di limoni su ciascun biscotto.
Grattugia sopra un po’ di scorza di limone fresco per un tocco in più.
Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria e versalo a filo sopra la sbrisolona e i Sanvigilini per decorare.
Servi il dessert accompagnandolo con un calice di Recioto della Valpolicella DOCG.
Spennellino
Grattugia
Bagnomaria
Conservare in un luogo fresco e asciutto, consumare entro 2 giorni.
Un dolce semplice ma elegante, perfetto per chiudere il pasto con i sapori autentici del Garda.
Italia, Veneto
| Energia (kcal) | 47,43 |
| Carboidrati (g) | 6,23 |
| di cui Zuccheri (g) | 3,92 |
| Grassi (g) | 1,69 |
| di cui Saturi (g) | 1,03 |
| Proteine (g) | 0,55 |
| Fibre (g) | 0,48 |
