Ingredienti
Nr. Porzioni
- Uova
2unità2unità - Eritritolo
1cucchiaio1cucchiaio - Olio d'oliva
1cucchiaio1cucchiaio - Gocce drop gusto cocco
20goccia20goccia - Farina di cocco
60g60g - Amido di mais
110g110g - Polvere lievitante
5g5g - Confettura ai mirtilliq.b.
Preparazione
- PASSO 1 DI 4
Mischia le uova con l’olio d’oliva, l’eritritolo e il dolcificante al cocco.
- PASSO 2 DI 4
Unisci gli ingredienti appena elencati agli ingredienti secchi (amido di mais, farina di cocco e polvere lievitante).
- PASSO 3 DI 4
Amalgama il composto e con l’aiuto di un cucchiaio prendi la dose del biscotto, posizionandolo sul cesto della friggitrice ad aria, schiacciandolo in mezzo, in modo tale da creare la fossetta per la confettura.
- PASSO 4 DI 4
Porta in cottura per 12 min a 170 gradi.
Informazioni generali
Altre informazioni
Una volta cotti, farcisci e degusta 🍪🥥
Origine
Italia
Analisi
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Stili di vita
Intolleranze e allergie
Macronutrienti (100 gr)
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Energia (kcal) | 276,39 |
Carboidrati (g) | 24,94 |
di cui Zuccheri (g) | 1,37 |
Grassi (g) | 16,68 |
di cui Saturi (g) | 10,03 |
Proteine (g) | 7,14 |
Fibre (g) | 2,06 |
Sale (g) | 0,07 |
- Proteine7,14g·14%
- Carboidrati24,94g·49%
- Grassi16,68g·33%
- Fibre2,06g·4%