Una ricetta di
Foodie CooklabCotolette di ricotta
Cotolette croccanti fuori e morbide dentro, preparate con ricotta vaccina e cotte in friggitrice ad aria.
Ingredienti
(per 2 persone)
Ricotta vaccina
250 g
Pangrattato
2 cucchiai
Parmigiano
40 g
Olio evo
1 cucchiai
Sale
q.b.
Per la panatura:
q.b.
Fiocchi di mais
q.b.
Pangrattato
q.b.
Uovo
1 unità
Suggerimenti
Friggitrice ad aria