Una focaccia cremosa all'interno e croccante all'esterno, pronta in soli 10 minuti, ideale per un pasto veloce e gustoso.
Metti un foglio di carta forno dentro il cestello della friggitrice ad aria oppure utilizza una teglia se scegli la cottura in forno.
Immergi il pane carasau un secondo in acqua e mettilo subito sulla carta forno o teglia.
Crea il fondo della focaccia e sopra metti qualche ciuffo di stracchino e il prosciutto cotto.
Fai un secondo strato e nell’ultimo metti altro pane carasau ammorbidito, una spolverata di parmigiano grattugiato e un filo d’olio EVO.
Cuoci in friggitrice ad aria a 180 gradi per 10 minuti oppure in forno a 190 gradi per 20 minuti.
Friggitrice ad aria
Teglia
Carta forno
Puoi scegliere tra la cottura in friggitrice ad aria o in forno.
Italia, Sardegna
