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Frittata di carote con salmone e rucola

Frittata di carote con salmone e rucola

@foodie-cooklab

Una deliziosa frittata di carote farcita con rucola e salmone selvaggio, perfetta per un pranzo veloce e gustoso.

Difficoltà: Facile
Tempo di cottura: 10 minCottura: 10 min
Tempo di preparazione: 5 minPreparazione: 5 min
Paese: Italia
foodie-cooklab@foodie-cooklab

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Uova2unità
  • Carota grande o 2 piccole1unità
  • Cucchiaio di olio1unità
  • Saleq.b.
  • Farcia
  • Salmone selvaggioq.b.
  • Rucolaq.b.
  • Formaggio spalmabile (opzionale)q.b.

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 3

    In una ciotola unisci le uova con le carote grattugiate, l’olio ed il sale.

  2. PASSO 2 DI 3

    Cuoci in una padella oleata e già calda su entrambi i lati con coperchio.

  3. PASSO 3 DI 3

    Farcisci con salmone e rucola o come più preferisci.

Suggerimenti

  • Padella

  • Ciotola

  • Grattugia

Informazioni generali

Origine

Italia, Lazio

Analisi

Macronutrienti (100 gr)

Attenzione
I dati qui rappresentati sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu, basati sul DB fornito dallo IEO. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it

Descrizione

Categoria: Secondi piatti
Energia (kcal)298,5
Carboidrati (g)1,9
di cui Zuccheri (g)1,9
Grassi (g)29,33
di cui Saturi (g)5,16
Proteine (g)6,48
Fibre (g)0,78
Sale (g)0,1
  • Proteine
    6,48g·17%
  • Carboidrati
    1,9g·5%
  • Grassi
    29,33g·76%
  • Fibre
    0,78g·2%
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie