Una deliziosa frittata di carote farcita con rucola e salmone selvaggio, perfetta per un pranzo veloce e gustoso.
In una ciotola unisci le uova con le carote grattugiate, l’olio ed il sale.
Cuoci in una padella oleata e già calda su entrambi i lati con coperchio.
Farcisci con salmone e rucola o come più preferisci.
Padella
Ciotola
Grattugia
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 298,5 |
| Carboidrati (g) | 1,9 |
| di cui Zuccheri (g) | 1,9 |
| Grassi (g) | 29,33 |
| di cui Saturi (g) | 5,16 |
| Proteine (g) | 6,48 |
| Fibre (g) | 0,78 |
| Sale (g) | 0,1 |
