Una ricetta di

Lasagne mortadella e pistacchio in friggitrice ad aria

Name: Lasagne mortadella e pistacchio in friggitrice ad aria
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Mortadella; 5 unità Fogli di lasagne agli spinaci (o normali); 75 g Pesto di pistacchi; 200 g Mozzarella; 500 mL Besciamella; q.b. Parmigiano grattugiato; q.b. Granella di pistacchi

Lasagne deliziose con mortadella e pistacchio, cotte alla perfezione in friggitrice ad aria o forno.

Primi piatti

20 min

18 min

Facile

Italia

Sicilia

Guarda la preparazione

Ingredienti

(per 4 persone)

Mortadella

100 g

Fogli di lasagne agli spinaci (o normali)

5 unità

Pesto di pistacchi

75 g

Mozzarella

200 g

Besciamella

500 mL

Parmigiano grattugiato

q.b.

Granella di pistacchi

q.b.

Suggerimenti

Friggitrice ad aria

Teglia 20x20 cm

Carta forno

Stagnola

Preparazione

View post on Instagram

STEP 1 di 9

Mescola il pesto di pistacchi alla besciamella.

STEP 2 di 9

In una teglia stendi un cucchiaio di besciamella, metti un foglio di lasagne, besciamella, mortadella, mozzarella e parmigiano.

STEP 3 di 9

Ripeti per 4-5 strati.

STEP 4 di 9

Nell’ultimo strato metti solo besciamella, parmigiano e granella di pistacchi.

STEP 5 di 9

Chiudi con un foglio di carta forno e sigilla con la stagnola.

STEP 6 di 9

Cuoci in friggitrice ad aria a 180°C per 18 minuti.

STEP 7 di 9

Negli ultimi 4 minuti togli la copertura per far gratinare la superficie.

STEP 8 di 9

In alternativa, cuoci in forno caldo a 180°C per 30 minuti.

STEP 9 di 9

Servi ben calda con altra granella di pistacchi.

Modalità di conservazione

Altre informazioni

Per una cottura uniforme, chiudere la superficie con carta forno e stagnola, rimuovendola negli ultimi minuti per gratinare.