Una ricetta di
Foodie CooklabPiadina di spinaci
Una piadina leggera e veloce a base di spinaci, uova e farina, cotta in padella antiaderente. Perfetta per un pranzo sano e veloce.
Ingredienti
(per 2 persone)
Spinaci cotti e ben strizzati
250 g
Uova
2 unità
Farina
2 cucchiai
Suggerimenti
Padella antiaderente
Coperchio
Preparazione
STEP 1 di 3
Mescola gli spinaci cotti e ben strizzati con le uova e la farina fino a ottenere un composto omogeneo.STEP 2 di 3
Ungi una padella antiaderente e versa il composto.STEP 3 di 3
Cuoci a fiamma medio-bassa con il coperchio per qualche minuto per lato.Modalità di conservazione
Altre informazioni
Puoi farcire la piadina con gli ingredienti che preferisci.